お知らせ

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2024.11.21

ミナリ(セリ)×韓国料理フェア

11月21日(木)より、ミセリ×韓国料理フェアを開催いたします!

 

ミナリ(セリ)とは、、、

カロテン、葉酸、ビタミンC、カリウム、鉄などが豊富にふくまれており、
貧血予防の効果があります。

また、フラボノイドの一種であるケルセチンには抗酸化作用があり、かろてんやビタミンCとの相乗効果で、がん予防が期待されています。韓国料理でセリ料理は、慶尚北道清道群の郷土料理としても有名です。

 

是非、サムギョプサルやヘムルタンとともに、ミナリ(セリ)の食感や香りをお楽しみください!